Какао-крупка в органическом шоколаде – это, по сути «шоколад в шоколаде», но в связи с разной консистенцией и различной степенью обработки, они отличаются по своим вкусовым качествам и по наличию в них полезных свойств.

      Какао-крупка – это какао-бобы в практически нетронутом виде, их как будто «покрошили», тогда как сам органический шоколад – это перетертые какао-бобы, подвергшиеся тепловой обработке, чтобы они приняли форму плитки, но при этом не утратили своих полезных свойств.

      Какао-крупка содержит в себе клетчатку, теобромин – вещество, которое придает организму бодрости, улучшает обменные процессы, богата множеством минеральных веществ и содержанием в ней белка. Также, крупка какао органического шоколада Pacari не содержит сахара, что позволяет вкушать его с пользой для здоровья и фигуры.

      Все ингредиенты, используемые компанией Pacari, применяются и обрабатываются по таким технологиям, чтобы донести до нас истинный вкус какао-бобов из Эквадора, какой он есть от природы. В этом основная уникальность крупки какао, покрытой органическим шоколадом.