Ваниль красная «Бурбон» Мадагаскар, 1 шт

Ваниль красная «Бурбон» Мадагаскар, 1 шт

Ваниль красная «Бурбон» Мадагаскар, 1 шт

Натуральная стручковая ваниль для ваших десертов или выпечки. Многогранный аромат и вкус.
  • Код товара: 10571
  • Вес брутто: 70 гр
  • Срок годности, дней: 730
  • Бренд: Экотопия
555
В корзину

Латинское название: Vanilla planifolia

Ваниль - берется из стручков ванильной орхидеи, единственных в своем роде плодов, употребляемых в пищу. Обработанный по технологии стручок содержит ванилин и более ста других ароматических компонентов . Эти цветы выращиваются в тропиках: в Индонезии, на Мадагаскаре,  Папуа Новой Гвинее.

То, что мы привыкли видеть в магазинах - экстракт ванили, который добывается из стручков с помощью спирта. А очень часто так это вобще ванилин - искусственный заменитель ванили. Именно поэтому, в Экотопии мы предлагаем вашему вниманию натуральный и здоровый продукт. Стручки гораздо ароматнее, а их вкус более многогранен и насыщен.

Что же делать со стручками? Нужно извлечь семена с помощью ножа. Можете добавлять их при готовке либо в чистом виде, либо смешав с сахаром. Оставшийся голый стручок не стоит выбрасывать: замочите его в воде или молоке и он отдаст свой аромат. Далее жидкость можно добавить в напитки или десерты.

Используйте ваниль для приготовления пуддингов или желе, добавляйте в выпечку. Создавайте ваши авторские блюда с помощью этой ароматной специи.

Рекомендуем