Мука из бараньего гороха, который высоко ценится на Востоке содержит в себе порядка 80 невероятно полезных веществ. Высокое содержание железа помогает организму в выработке гемоглобиновых телец. Растворимые и нерастворимые пищевые волокна в составе муки отлично справляются с выводом из организма токсичных веществ и желчи. Мука из нутовых бобов несет пользу для зрения и кожи.
Кстати говоря, если поедание бобовых культур вызывает у вас вздутие
живота, во избежание данного феномена индусы рекомендуют заедать такие блюда
семенами аниса.
Состав: 100% нутовая мука. Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки – 22,3 гр, жиры – 6,7 гр, углеводы – 57,8 гр. Энергетическая ценность – 387 Ккал.