«Овсянка, сэр» известная фраза из «Шэрлока Холмса». Герой произведения был такой умный благодаря тому, что ел много, очень много овсянки. А знайте почему? Потому что овсянка это кладость витаминов и питательных элементов.

      Во-первых, в ней много антиоксидантов, фосфора и кальция. Всем известна польза и необходимость этих элементов. Во-вторых, овсянка обладает противовоспалительным действием. Если у вас имеются боли в области живота или он вздувается, то можете поесть овсяную кашу и вам станет гораздо лучше. Она чистит кишечник, выводит из него накопившиеся шлаки. В-третьих, в волокнах овсянки содержится бета-глюкан, а он в свою очередь снижает в организме уровень вредного холестерина.

      Из овсянки можно варить суп-пюре, готовить запеканки и каши. Экотопия советует приготовить овсяную кашу с соевым молоком и фруктами! Вы останетесь довольны, это точно. Из фруктов лучше всего подойдут бананы, киви, яблоки!  

      Пищевая ценность на 100г продукта:
      белки - 12,3 г,
      жиры - 6,1 г,
      углеводы - 59,5 г,
      Калорийность - 342 ккал.