Да, ничто прекрасное нам не чуждо. Да, вареники с картофелем просто требуют такой изысканной добавки, как трюфель. Да, мы уверены, что это необычное сочетание придется по вкусу нашим покупателям, потому что мы сами от него в полном восторге! Не только потому что вкусно, но и благодаря тому, как восхитительно это звучит, только вслушайтесь: "Что у тебя сегодня на ужин? - Вареники с картофелем и трюфелем..."

      Трюфель - это очень дорогой и труднодобываемый (для того, чтобы найти трюфель, используются специально обученные собаки и свиньи - только они способны почувствовать запах грибов, растущих глубоко под землей) гриб с характерным шоколадно-ореховым ароматом и пикантным вкусом. Своей известностью он обязан в первую очередь французской высокой кухне, где его почитают как величайший деликатес. Даже небольшое количество этого гриба в еде ставит с ног на голову любые привычные вкусовые акценты и ассоциации. Именно поэтому мы и добавили его в классические вареники с картофелем - это блюдо как никакое другое заслуживает нового звучания. 

      У этого замечательного полуфабриката есть и еще одна выдающаяся особенность - для приготовления теста мы использовали цельнозерновую пшеничную муку тонкого помола от компании "Черный хлеб". Это мука из органической пшеницы, выращенной в экологически благоприятных условиях, без использования гормонов роста и прочих химикатов, смолотой на каменных жерновах с сохранением оболочек и зародыша зерна, в которых как раз и содержится наиболее ценная питательная часть любого злака. Состав наших вареников, конечно же, полностью веганский, т.е. не содержит продуктов животного происхождения. Потратив совсем немного времени, вы сможете получить порцию сытного и вкусного блюда для обеденной или вечерней трапезы.

      Состав: мука цельнозерновая органическая "Черный хлеб", картофель, трюфель, масло оливковое холодного первого отжима, розмарин, тимьян, семена укропа, прованские  травы, перец черный, куркума, соль гималайская.