Как приготовить домашний изюм

31 августа 2017

Любите добавлять изюм в гранолу, выпечку, десерты и желаете избежать химикатов, которые зачастую используют недобросовестные производители? Выход есть! Приготовить изюм самостоятельно! :)

Ингредиенты:
• 3 больших грозди любого винограда без косточек 
• Растительное или рапсовое масло (для смазки) 

Разогрейте духовку до 110°С. Переберите виноград, промойте и просушите его на бумажном полотенце. 

Выложите на противень бумагу для выпечки, слегка смажьте ее маслом и равномерно распределите виноград. 

Выпекайте около 4 часов, периодически проверяя и переворачивая виноград, пока он не просушится, но будет все еще немного плотным. Точное время выпекания зависит от размера винограда, духовки и желаемой степени сухости. 

Остудите полученный изюм и храните в закрытом контейнере не более 3 недель. 

Кстати, таким же способом вы можете приготовить курагу, чернослив и другие сухофрукты!

Источник: vegetarian.ru

✔Натуральные масла - https://vk.cc/6vIR0z
✔Правильные сухофрукты - https://vk.cc/5JcsKF

 

Поиск в новостях

Материалы, представленные в этом блоге, носят ознакомительный характер, не являются медицинскими советами и не заменяют консультацию со специалистом. Мы не рекомендуем заниматься самодиагностикой и самолечением. Берегите себя и будьте здоровы!