А вы знали, что маслины и оливки – это одно и то же? Только в России оливки называют маслинами – по стародавней славянской привычке, когда оливу чествовали масличным деревом. Оливки сорта каламата – фиолетово-черные, созревшие исключительно на ветке дерева, собирают с ноября и по конец декабря. Они идеально сочетаются с блюдами из рыбы, соленьями или квашеной капустой, придавая им пикантную маслянистость. Каламата - изюминка традиционного греческого салата.
Состав: маслины каламата (53%), вода, морская соль, винный уксус.
КБЖУ: 270/1,9/28/2.
