Чаепитие – это особая традиция в Узбекистане. Любой прием пищи в этой стране начинается и заканчивается чаем. Ритуал начинается с того, что хозяин дома трогает горячую стенку чайника, заглядывает под крышку, а потом приступает к необычному для нас «женению» чая.

      Небольшое количество свежезаваренного чая наливают в пиалу, а затем выливают обратно в чайник. Это действие повторяют три раза. И только после всех этих приготовлений гостю предлагают наполовину заполненную напитком пиалу. При этом, чем меньше хозяин наливает напитка гостю, тем больше этот гость уважаем.

      Чтобы полностью ощутить вкус Востока, советуем вам заварить в разукрашенных Самаркандской росписью пиалах традиционный Узбекский напиток: кок-чой или зеленый чай. Сочетание изысканных пиал с ароматным чаем украсит прием гостей, придав ему особую атмосферу.