Мука кокосовая "Житница здоровья", 250 гр

Мука кокосовая "Житница здоровья", 250 гр

Мука кокосовая "Житница здоровья", 250 гр

Полезный продукт для выпечки хлеба, плюшек и прочего кулинарного творчества. :)
  • Код товара: 12013
  • Вес брутто: 250 гр
  • Количество в групповой упаковке: 10
  • Срок годности, дней: 365
  • Белки, в 100г: 19.0
  • Жиры, в 100г: 6
  • Углеводы, в 100г: 55
  • Бренд: Житница здоровья
Состав: измельченная обезжиренная кокосовая мякоть
227
В корзину
      Как же много разных способов использования мякоти кокоса! Всяческие манипуляции с этим орехом включают в себя приготовление напитков, масла и вкуснейших десертов. Но этим применение кокоса не заканчивается. Другие части кокосовой пальмы, а так же кожура ореха используются как в строительстве, так и в быту. Кажется, что одна кокосовая пальма может обеспечить человека всем - это и питательная еда, и питье и строительный материал. Причем, ухода пальма не требует никакого - в связи с этим очень жаль, что пальма не растет в средней полосе ;)

      Если остановиться подробнее на еде, то кокос даже гораздо более универсальный, чем можно подумать. Помимо сладких напитков и десертов, он может стать... хлебом. Потому что из кокоса еще делают кокосовую муку! Мука эта может стать полноценной заменой традиционной пшеничной, особенно для людей, стремящихся к здоровому питанию, потому что она:

  • Не содержит клейковины
  • Богата клетчаткой, а соответственно витаминами и минеральными веществами (особенно кальцием и магнием)
  • Является отличной профилактикой многих заболеваний (диабета, болезней сердца и сосудов).
  • Улучшает пищеварение
  • Не содержит холестерина
  • Содержит растительный белок

      Отдельно следует сказать про вкусовые качества. Она вкусная! :) И несмотря на сладкий кремовый вкус, она подходит как для сладких, так и для соленых блюд. И дело не ограничивается хлебом и выпечкой. Ее можно использовать в приготовлении соусов и супов - она отличный загуститель.

      Ну и немного родословной. Мука от Ufeelgood сделана из кокосов, выращенных на острове Шри-Ланка. Ее приготовление полностью экологично и соответствует всем нормам для сохранения полезных веществ. Мякоть высушивается естественным образом на солнце, прогоняется через холодный пресс и измельчается.

      В общем-то ее можно использовать даже сыроедам, а как - дело за вашей фантазией! ;)

Состав:
кокосовая мякоть измельченная

 Пищевая ценность

 100 г продукта

 Калории (kcal)

 387

 Белки

 18

 Жиры

 17,1

 Углеводы

 25,5


Рекомендуем