Бергамот не едят в свежем виде, так как этот выведенный руками человека цитрус имеет горький и одновременно кислый вкус. Но сваренный с сахаром джем из этого фрукта имеет красивое вкусовое звучание.
Сладкое яство обладает очень приятным бергамотовым ароматом, а его
вкус очень освежает. Ваш завтрак заиграет новыми красками, если к горячим тостам
вы подадите джем из сицилийского бергамота.
Состав: Бергамот с кожурой, сахар, фруктовый пектин, лимонная кислота. Пищевая ценность: белки - 0,1 гр, жиры - 0,1 гр, углеводы – 60 гр. Энергетическая ценность: 241 ккал.
