Турецкий супчик. Вообще, нут называют турецким горохом не зря, в Турции нут используется больше, чем у нас горох. Видимо в том числе и поэтому мясоедов в Турции меньше, чем в России. Нут – очень сытный, в то же время не тяжелый и питательный.

В принципе, при наличии такого супа, обед может состоять из одного блюда. Для особо спешащих с занятых – это просто находка! Можно быстренько перекусить супом без вреда для желудка и с пользой для здоровья.

Состав у супа натуральный, с классическим набором специй для бобовых супов, без консервантов и усилителей вкуса. Ну и конечно же, суп полностью веганский, не содержит продуктов животного происхождения. Эдакий турецкий обед без поваренной книги :)

Состав: нутовые хлопья, томат, морковь, паприка, базилик, соль, кумин, куркума, укроп, душистый перец, лавровый лист, черный перец, асафетида.