Сыроедческий "фастфуд" в Экотопии.
Сыроедческий "фастфуд" в Экотопии -
это насыщенная и высокобелковая бобовая смесь. Можно даже назвать ее смесью для спортсменов, так как она отлично восстанавливает силы, утоляет голод и насыщает организм строительным материалом для мышц.
Энергетические обеды из пророщенных бобов содержат кучу плюсов:
1. Это полезно
2. Это быстро (стоит только оживить нашу сухую смесь, замочив на несколько минут)
3. Это функционально и удобно. Компактность и легкость упаковки
4. Сытно и доступно
Проросшая чечевица содержит ударную дозу витамина С, калий, магний и ценный белок, который легко усваивается организмом. И все это в больших дозах. Учеными доказано, что содержание полезных ферментов в проростках, в 40 раз выше, чем в сухом продукте. Вот так-то!
Многим может показаться, что проростки слишком диетичны и их можно употреблять как лекарство, думая только о пользе, но не о вкусе. Это совершенно не так! Из любых проростков, и особенно из чечевичных, можно готовить вкуснейшие коктейли, салаты и супы! При этом, для салата достаточно будет одного дополнительного ингредиента - листового салата.
Все! Сдобрив такой салатик нерафинированным маслом и соевым соусом, мы получаем вкуснейшее кушанье, можно сказать, ресторанное блюдо! :) А если учесть, что смесь содержит два вида проростков, отруби и ламинарию, безвкусным такой салатик точно не покажется.
Из этой смеси можно сделать даже котлеты или паштет, перемолов ее в блендере и добавив специи, зелень и овощи. Приятного аппетита!
Материалы, представленные в этом блоге, носят ознакомительный характер, не являются медицинскими советами и не заменяют консультацию со специалистом. Мы не рекомендуем заниматься самодиагностикой и самолечением. Берегите себя и будьте здоровы!