Какой урбеч самый универсальный? (+рецепты)

Кунжут - богатейший источник кальция. Но чтобы он усвоился, кунжут нужно либо тщательно пережевывать, либо употреблять его в виде урбеча - однородной односоставной вязкой массы.

Без кунжутной пасты не удастся приготовить классический хумус, но это не единственный классный рецепт с этим ценным продуктом:

★ КОНФЕТЫ:
200-230 муки (овсяной, конопляной, льняной, или микс)
3-4 ст.л. кокосовой стружки
3-4 ст.л. урбеча
2-3 ст.л. измельченных фиников или чернослива
Смешиваем все ингредиенты в однородную массу, затем формируем небольшие шарики.

★ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА:
1,5 ч.л. урбеча наносим на лицо и оставляем на 20 минут.
Маска увлажняет и отлично питает кожу.

★ СОУС:
4 ст.л. урбеча
100 мл воды
40 мл оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
щепотка черного перча
щепотка соли
Все ингредиенты смешать в бландере.
Таким соусом можно заправлять салат, либо запекать под ним овощи.

★ САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО:
Вы можете дополнительно добавить в него мед, финиковый, или любой другой сироп, если Вам хочется лакомство послаще.

★ НАЛЕТАЙ: 
vk.cc/9vhnkm
270 руб / 200 гр