Жареная свинина с перцем вегетарианская, 200 гр.

Жареную свинину с перцем могут позволить себе все, кто пристально следит за своим питанием. Это на 100% диетический и вегетарианский продукт, подходящий для постного стола. Содержащаяся в нём клетчатка помогает поддерживать хорошую работу кишечника, путем питания его микрофлоры и абсорбировании вредных веществ.

Вкусный и полезный продукт, обладающий диетическими свойствами, поможет внести разнообразие в ежедневный рацион. В вегетарианском "мясе" полностью  отсутствуют искусственные красители, консерванты и ГМО, что позволяет употреблять его даже детям. Продукт богат белками и полиненасыщенными жирными кислотами, которые в большом количестве содержатся в его основном компоненте - сое.

Соя довольно близка к мясу по аминокислотному составу, но содержит гораздо меньше калорий. Это гарантирует получение всех необходимых для жизнедеятельности организма веществ без риска набрать лишний вес или опасности повышения уровня холестерина. Большое количество витаминов группы В и D несут организму красоту и здоровье, а содержащийся в сое витамин Е называют «витамином молодости».

На основе жареной свинины с перцем получается вкусный плов, если его готовить по следующему рецепту: 150г моркови натереть на крупной терке. Мелко нарезать 150г грибов, 4шт репчатого лука и 150г жареной свинины с перцем. Обжаренные лук, морковь и грибы смешать со свининой, выложить в сотейник. Сверху положить 300г промытого в воде риса, добавить по вкусу, соль, перец, в середину блюда положить головку чеснока. Залить теплой водой и тушить до готовности риса. В конце все хорошо перемешать и дать настояться полчаса.

К плову можно подать диетический салат, для которого потребуется: свинина – 300 г, китайская или молодая белокочанная капуста – 200-300 г, зеленый салат – 1 пучок, лук репчатый – 1 шт, сладкий перец – 1 шт, оливки без косточек – 1 банка, зелень. Нашинковать капусту, тонкими кусочками порезать салат, репчатый лук нарезать полукольцами, перец – тонкими полосками, оливки разрезать пополам. Все сложить слоями в порядке нарезания. Сверху выложить диетическое мясо, посыпать зеленью, полить салатной заправкой из 1ст.л. яблочного уксуса, 5ст.л. оливкового масла, 1-2 зубчика чеснока, 1ч.л. меда. Подавать как закуску к плову. Приятного аппетита!

Условия хранения: при t -18 °C. Размороженный продукт хранить при t 3 °C до 7 дней.

Этот диетически продукт обладает высокой питательностью: энергетическая ценность –  265 ккал.

В 100г содержится:
• белки – 45,3 г.;
• жиры – 6,73 г.;
• углеводы – 3,3 г.