Перезвоните мне

+7 (495) 684 57 47

+7 (985) 789 63 96

с 10:00 до 20:00

Москва, улица Самотечная, 17А

Экотопия в:      

Тофу шелковый Morinaga Firm, 297 гр

Япония
  • Описание
  • Отзывы (4)
  • Рекомендуем!

Рано или поздно поиски полноценного растительного белка приводят нас к продуктам из сои – небольших бобов, которые вот уже много лет являются источником высококачественного протеина для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения. Одним из классических соевых продуктов является тофу, который еще называют "соевым творогом" или "соевым сыром", благодаря молочно-белому цвету и плотной консистенции.

Одно из первых упоминаний тофу относится ко второму веку до нашей эры, даже существует китайская легенда о том, как однажды по ошибке в сосуд с растертыми соевыми бобами попала морская вода, из-за чего соевая масса свернулась и стала похожа на скисшее молоко. На некоторых производствах тофу и сегодня для "створаживания" соевой массы используется очищенная морская вода. Полноценный высококачественный белок – не единственное, чем может похвастаться тофу. В его составе есть также железо и кальций. Диетологи ценят тофу за низкую калорийность и часто рекомендуют его как эффективное средство для понижения уровня "плохого" холестерина в крови.

Вкус у тофу пресный, нейтральный, благодаря чему его можно использовать практически во всех блюдах – супах, салатах, основных блюдах, гарнирах и десертах. В азиатской кухне кусочки тофу принято дополнять соевым соусом и большим количеством специй и пряностей, его маринуют, запекают, обжаривают, делают компонентом для соусов и начинкой для пирожков. Содержимое этой упаковки – самая мягкая, нежная разновидность тофу, которую еще называют "шелковый" тофу. Он прекрасно подходит для приготовления классических восточных блюд – например, супа мисо. Кроме того, мягкий тофу послужит великолепной основой для веганского чизкейка, пудинга, мусса, мороженого или нежного крема для торта. Неважно, какой рецепт вы выберете – результат в любом случае вас обрадует!

Состав: вода, соевые бобы, изолированный соевый белок, затвердитель (хлорид кальция). Этот тофу можно хранить при комнатной температуре до +25-27°. Срок годности – 1 год с даты производства. Страна производста: Япония

 Пищевая ценность

 100 г продукта

 Калории

 62

 Белки

 6,9 гр

 Жиры

 2,7 гр

 Углеводы

 2,4 гр

 Клетчатка

 100 мг

 Сахар

 1,3 гр

 Соль

 36 мг

Популярные товары
  • Экстракт стевии в диспенсере, 150 таблеток 210 руб.
  • Вареники из органической муки со шпинатом, 350 гр 295 руб.
  • Подарочный сертификат на 5000 рублей 5000 руб.
  • Органическая кокосовая манна COCOMI BIO, 200 гр 190 руб.
  • Тоник «Флорадикс Айронвиталь» SALUS-HAUS, 500 мл 2139 руб.
  • Апельсин-корица аромадиффузор, "Ботаника", 100 мл 380 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari с солью и какао-крупкой 70%, 50 гр 478 руб.
  • Вареники из органической муки с вишней, 350 гр 249 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari со спирулиной 70%, 50 гр 478 руб.
  • Стевия, сухой лист, 100 гр 220 руб.
  • Какао-порошок натуральный сорт Arriba, 200 гр 290 руб.
  • Семена конопли очищенные (ядра), 125 гр 350 руб.
x
Телефон