Перезвоните мне

+7 (495) 684 57 47

+7 (985) 789 63 96

с 10:00 до 20:00

Москва, улица Самотечная, 17А

Экотопия в:      
Сахар из цветов кокосовой пальмы, 340 гр. купить

Сахар из цветов кокосовой пальмы, 340 гр.

Тайланд
  • Описание
  • Отзывы (0)
  • Рекомендуем!

Этот продукт появился в южных и юго-восточных странах Азии, где растут плантации кокосовых пальм. Сейчас сахар из цветов кокосовой пальмы пользуется популярностью во всем мире. 

Круглый год два раза в день тайские фермеры-собиратели взбираются на кокосовые пальмы аккредитованных плантаций компании Tropical Nutrition. Они бережно, чтобы не навредить деревьям надрезают бутоны цветков пальмы и собирают нектар. В больших чанах "кокосовый сок" нагревают до кристаллизации. Для разогрева печи используют сухую кокосовую скорлупу, оставшиеся волокна и пальмовые листья. После кристаллизации продукт становится похож на засахаренный мед. Когда он остывает, его фасуют и отдают на продажу. Таким образом, кокосовый сахар - совершенно натуральных продукт, за что он и получил подтверждающие сертификаты USDA, EU and JAS.

Кроме того, пальмовый сахар признан одним из самых полезных из известных подсластителей. В нем намного больше питательных веществ, чем у его "коллег". Например, по сравнению с нерафинированным сахаром, в кокосовом: в 400 раз  больше калия; в 30 раз больше магния; в 20 раз больше цинка, и в 36 - железа. Также в нем содержатся витамины B1, B2, B3 и B6 и целых 16 аминокислот. 

Еще одним преимуществом кокосового сахара является низкий гликемический индекс, который показывает влияние продукта на состав сахара в крови. По исследовательским данным, у пальмового сахара этот показатель равен 35, что вполне безопасно для диабетиков и людей, страдающих ожирением или желающих похудеть. В 100 г продукта 381,56 ккал. Срок годности - не менее 24 месяцев. Такой сахар можно смело добавлять в напитки, десерты и выпечку. Он подарит вашим блюдам необычный сладкий вкус с нотками ванили и карамели, плюс сделает очень аппетитным внешний вид ваших кулинарных шедевров.

 

Популярные товары
  • Экстракт стевии в диспенсере, 150 таблеток 210 руб.
  • Вареники из органической муки со шпинатом, 350 гр 295 руб.
  • Подарочный сертификат на 5000 рублей 5000 руб.
  • Органическая кокосовая манна COCOMI BIO, 200 гр 190 руб.
  • Тоник «Флорадикс Айронвиталь» SALUS-HAUS, 500 мл 2139 руб.
  • Апельсин-корица аромадиффузор, "Ботаника", 100 мл 380 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari с солью и какао-крупкой 70%, 50 гр 478 руб.
  • Вареники из органической муки с вишней, 350 гр 249 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari со спирулиной 70%, 50 гр 478 руб.
  • Стевия, сухой лист, 100 гр 220 руб.
  • Какао-порошок натуральный сорт Arriba, 200 гр 290 руб.
  • Семена конопли очищенные (ядра), 125 гр 350 руб.
x
Телефон