Пельмени с соево-овощной начинкой, 500 гр

Пельмени с начинкой из тофу и овощей не содержат в своем составе ни одного компонента животного происхождения!

Постное тесто – просто и полезно!

В состав теста, из которого изготовлен представленный продукт,  входит пшеничная мука мелкого помола высшего сорта. Соевое молоко, на основе которого замешано тесто,  состоит из растительного белка на 35%.  В его состав входит 8 незаменимых аминокислот. Ингредиент не содержит лактозы, что придется по нраву людям, страдающим  на нее аллергией.

Нежное постное тесто, что стало основой для приготовления полуфабриката, порадует своим составом всех вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

Секреты изысканной начинки для пельменей

Нежный сыр тофу издавна славится своими уникальными свойствами. Употребление диетического продукта, что способствует выведению из организма человека диоксина, защищает от угрозы возникновения раковых опухолей. Тофу – ценнейший источник белка растительного происхождения (в мягком виде сыра его содержание составляет примерно 5,3% ). Также продукт  богат кальцием и железом, а потому служит средством профилактики такого заболевания, как остеопороз.

К полезным свойствам также относят то, что сыр:

·   укрепляет сердечнососудистую систему;

·   практически не имеет в своем составе жиров и углеводов;

·   не содержит холестерина;

· богат изофлафонами – веществами, сходными по характеристикам с эстрогенами («гормонами женской молодости»); способствуют восстановлению и поддержанию гормонального баланса у женщин, помогают легче переносить климактерический период, предотвращают развитие рака груди;

·  идеально усваивается в организме.

На вкус тофу нейтрален, потому идеально сочетается с другими ингредиентами – морковью и луком. Эти компоненты придают начинке не только ненавязчивый летний вкус, но и имеют ряд полезных свойств. В первую очередь речь идет о понижении уровня содержания сахара в крови.

Приправа хмели-сунели обеспечивает продукту пряный насыщенный аромат.

Сочетание всех компонентов создает вкусное и полезное блюдо, отваривать которое рекомендуется не только в воде, но и в овощном бульоне. Также продукт можно приготовить в горшочках.  Однажды попробовав эти пельмени, Вы с большой вероятностью захотите включить их в свой постоянный рацион.

Срок годности при -12 °С составляет 60 суток.

Состав: мука пшеничная в/с, напиток «Соевое молоко», сыр тофу, морковь, лук репчатый, приправа хмели-сунели, соль.