Перезвоните мне

+7 (495) 684 57 47

+7 (985) 789 63 96

с 10:00 до 20:00

Москва, улица Самотечная, 17А

Экотопия в:      
Мука из полбы цельнозерновая БИО Черный хлеб рецепты хлеба выпечка полезные свойства купить в Москве, цена и отзывы в магазине Экотопия, польза и вред

Мука из полбы цельнозерновая БИО "Черный хлеб", 0,5 кг

Россия
###
217 руб.
Количество:  
 
 
Голосов: 4
Оценить
  • Описание
  • Отзывы (3)
  • Рекомендуем!
      Давным-давно на Руси пекли полбяной хлеб и готовили полбяную кашу. Всем вероятно знакомо название "полба", хотя бы из русских сказок, однако что это такое задумываются не многие.

      Дикую пшеницу - полбу возделывали на Руси, она росла сама собой и была устойчива к морозам и вредителям. А что еще нужно было? Полба невероятно вкусна и полезна. Муку тогда делали цельнозерновую, о другой и не знали. И только с проникновением прогресса в сельское хозяйство, полба стала неудобной, так как ее зернышки плохо очищаются. И тогда вместо полбы стали возделывать новые виды пшеницы, полученные селекцией. А мы все знаем, что там где в дела природы вмешивается человек, жди дисбаланс.

      Муку из современной пшеницы можно получить беленькую, и молоть ее удобно очень, и хранится она дольше. Но клейковины в этой муке слишком много, от этого и аллергия на глютен, и частые простудные заболевания. Да и витаминный состав уже не тот.

      Полба - совсем другое дело. 18 незаменимых аминокислот, витамины группы В, только цельнозерновая мука, в которой сохраняется вся польза, приятный ореховый вкус и никакой аллергии на глютен. А какой вкусный получается хлеб... ммм... но, пока не испечешь, как говориться, не узнаешь. :)

Пищевая ценность

100 г продукта

Белки

10,4 г

Жиры

1,3 г

Углеводы

54,6 г

Энергетическая ценность

289 ккал




Популярные товары
  • Маска тканевая защитная многоразовая, шт 300 руб.
  • Маска тканевая защитная многоразовая детская, шт 300 руб.
  • «ВВ» крем тон 02 бежевый теплый, SO'BIO etic, 30 мл 1458 руб.
  • Готовый сухой завтрак гранола "Миндаль-кокос-банан" Bite, 50 гр 130 руб.
  • Бальзам-ополаскиватель "Блеск и Сила" для сухих и ломких волос, Нежный лён, 250 мл 249 руб.
  • Ароматическая свеча (кофе мокко), Laboratorium, 280 мл 1000 руб.
  • Хлебцы льняные Морские "Dainty & Viands", 120 гр 135 руб.
  • Стевиозид. Экстракт стевии 50гр. Коэф. сладости: 125 450 руб.
  • Мужской шампунь "Верес", Levrana, 300 мл 380 руб.
  • Подарочный сертификат на 1000 рублей 1000 руб.
  • Гель для душа "Ванильная мята", Нежный лён, 250 мл 245 руб.
  • Гигиеническая менструальная чаша размер S, MASMI ORGANIC CARE. 2571 руб.
x
Телефон