Перезвоните мне

+7 (495) 684 57 47

+7 (985) 789 63 96

с 10:00 до 20:00

Москва, улица Самотечная, 17А

Экотопия в:      
Мука ржаная цельнозерновая грубый помол 2 кг купить

Мука ржаная цельнозерновая грубый помол 2 кг

Рязанская область
  • Описание
  • Отзывы (0)
  • Рекомендуем!

Цельнозерновая ржаная мука идеальна для диетического и лечебного питания. Употребление ржаного хлеба укрепляет организм, повышает иммунитет и благотворно действует на нервную систему. Недаром наши предки называли рожь своей "матушкой" - она даёт силы и помогает справляться с трудностями.

Ржаная мука позволяет выпечке дольше сохранять свежесть, отличается высокой питательной ценностью и низкой калорийностью. Из неё можно приготовить вкуснейшие оладьи, блины, печенья, кексы и лепёшки.

Благодаря особой технологии помола в муке сохранены все отрубяные частицы и зерновые оболочки (отруби). Ржаные отруби помогают избавиться от запоров и снизить уровень холестерина в крови. Они таже играют важную роль в профилактике рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства.
* обеспечивает организм витаминами
* предотвращает раковые опухоли
* способствует омоложению кожи
* устраняет симптомы анемии
* улучшает зрение и память
* повышает иммунитет

Рецепт ржаного хлеба: "домашний каравай".
Вначале нужно приготовить закваску из ржаной муки, затем добавить щепотку сахара и 1/2 стакана ржаной (или пшеничной) муки грубого помола. Опару накрыть салфеткой и выложить в теплом месте на 1,5-3 часа. Нужно дать  тесту подняться 2 раза перед запеканием, опустить опару вилкой и добавить 1/2 ч.л. постного масла. Замесить тесто, сформовать каравай и выложить его на противень. Выпекать 25-30 мин. в предварительно разогретой до температуры 230-250 градусов духовке.

Ржаные лепёшки на меду.
125 г сливочного масла разотрите с парой столовых ложек ржаной муки. Добавьте яйцо, разотрите до однородной массы и вновь перемешайте, добавив 2 ст.л. мёда. Смешайте 1 ч.л. соды и 3 стакана ржаной муки и смешайте обе части. Вымесите тесто и скатайте в жгут. Сформируйте лепешки и уложите на противень в духовку, предварительно разогретую до температуры 180°C. Выпекать 20 минут.

Условия хранения.
Рекомендуемая температура < 20°C; относительная влажность < 70%.

Срок хранения.
Хранить 6 мес.

Масса нетто:
2000 грамм

Популярные товары
  • Экстракт стевии в диспенсере, 150 таблеток 210 руб.
  • Вареники из органической муки со шпинатом, 350 гр 295 руб.
  • Подарочный сертификат на 5000 рублей 5000 руб.
  • Органическая кокосовая манна COCOMI BIO, 200 гр 190 руб.
  • Органическая кокосовая мука COCOMI BIO, 500 гр 125 руб.
  • Тоник «Флорадикс Айронвиталь» SALUS-HAUS, 500 мл 2139 руб.
  • Апельсин-корица аромадиффузор, "Ботаника", 100 мл 380 руб.
  • Какао-бобы неочищенные Criollo Madagascar Sambirano No.1, 300 гр 463 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari с солью и какао-крупкой 70%, 50 гр 478 руб.
  • Вареники из органической муки с вишней, 350 гр 249 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari со спирулиной 70%, 50 гр 478 руб.
  • Стевия, сухой лист, 100 гр 220 руб.
  • Какао-порошок натуральный сорт Arriba, 200 гр 290 руб.
  • Семена конопли очищенные (ядра), 125 гр 350 руб.
x
Телефон