Перезвоните мне

+7 (495) 684 57 47

+7 (985) 789 63 96

с 10:00 до 20:00

Москва, улица Самотечная, 17А

Экотопия в:      
Мука из полбы цельнозерновая БИО Черный хлеб рецепты хлеба выпечка полезные свойства купить в Москве, цена и отзывы в магазине Экотопия, польза и вред

Мука из полбы цельнозерновая БИО "Черный хлеб", 5 кг

Россия
###
1179 руб.
Количество:  
 
 
Голосов: 3
Оценить
  • Описание
  • Отзывы (2)
  • Рекомендуем!

      Такую муку в обычном магазине - днем с огнем! Потому что полба (лат. "Triticum Dicoccum") - особый злак, предшественник современной пшеницы. Давным-давно крестьяне растили ее с большим удовольствием - ведь она чрезвычайно питательна и вкусна, да еще и растет хорошо: суровый климат переносит легко, удобрять ее не нужно, от болезней и вредителей защищена плотной оболочкой. Впервые опробованная человеком на заре цивилизации, полба до сих пор осталась все той же древней полбой - не поддается она генетической модификации, да и удобрений химических не терпит. Одним словом, дикарка. Вот почему растить ее решаются только те фермеры, которые придерживаются органических принципов земледелия, как, например, специалисты компании "Черный хлеб". Вся их продукция сертифицирована в соответствиями с самыми строгими требованиями к продукции, носящей маркировку "БИО".

      Поэтому можете быть уверены: полбу для этой муки вырастили в экологически благоприятных условиях, не вмешиваясь в естественные процессы вызревания злака. А потом смололи на мельнице каменными жерновами в том виде, каким зерно создала природа: с оболочкой и зародышем. Белок клейковины полбы содержит 18 незаменимых аминокислот, которых нет в продуктах животного происхождения. В составе цельнозерновой муки из полбы также отметились селен, магний, цинк, калий, витамины групп В и Е, клетчатка и хорошая порция качественного растительного протеина. И хотя полба содержит глютен, состав его отличается от пшеничного, благодаря чем мука из полбы гораздо реже вызывает аллергическую реакцию.

      Такое количество полезных веществ делает продукты из полбяной муки пригодными и для детского меню, и для диеты, и для питания людей, которые переносят большие физические нагрузки. Для выпечки из полбы характерен легкий ореховый аромат и особенный вкус, так что готовьтесь получить совсем новые блюда из старых рецептов, в которых вы замените обычную муку полбяной. Время экспериментов пришло!

      Пищевая ценность (на 100 г): белки - 9,3 г; жиры - 0,8 г; углеводы - 26,2 г.

      Энергетическая ценность (на 100 г): 149 ккал/622 кДж.

      Условия хранения: при t от 0°С до 25°С и относительной влажности ниже 70%.

      Срок годности: 6 месяцев.

Популярные товары
  • Маска тканевая защитная многоразовая, шт 300 руб.
  • Маска тканевая защитная многоразовая детская, шт 300 руб.
  • «ВВ» крем тон 02 бежевый теплый, SO'BIO etic, 30 мл 1458 руб.
  • Готовый сухой завтрак гранола "Миндаль-кокос-банан" Bite, 50 гр 130 руб.
  • Бальзам-ополаскиватель "Блеск и Сила" для сухих и ломких волос, Нежный лён, 250 мл 249 руб.
  • Ароматическая свеча (кофе мокко), Laboratorium, 280 мл 1000 руб.
  • Хлебцы льняные Морские "Dainty & Viands", 120 гр 135 руб.
  • Стевиозид. Экстракт стевии 50гр. Коэф. сладости: 125 450 руб.
  • Мужской шампунь "Верес", Levrana, 300 мл 380 руб.
  • Подарочный сертификат на 1000 рублей 1000 руб.
  • Гель для душа "Ванильная мята", Нежный лён, 250 мл 245 руб.
  • Гигиеническая менструальная чаша размер S, MASMI ORGANIC CARE. 2571 руб.
x
Телефон