Перезвоните мне

+7 (495) 684 57 47

+7 (985) 789 63 96

с 10:00 до 20:00

Москва, улица Самотечная, 17А

Экотопия в:      

Экотопия в инстаграмме

Мука из полбы цельнозерновая БИО "Черный хлеб", 5 кг, купить

Мука из полбы цельнозерновая БИО "Черный хлеб", 5 кг

Россия
###
1180 руб. 879 руб.
Количество:  
 
 
Голосов: 3
Оценить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  • Рекомендуем!

      Такую муку в обычном магазине - днем с огнем! Потому что полба (лат. "Triticum Dicoccum") - особый злак, предшественник современной пшеницы. Давным-давно крестьяне растили ее с большим удовольствием - ведь она чрезвычайно питательна и вкусна, да еще и растет хорошо: суровый климат переносит легко, удобрять ее не нужно, от болезней и вредителей защищена плотной оболочкой. Впервые опробованная человеком на заре цивилизации, полба до сих пор осталась все той же древней полбой - не поддается она генетической модификации, да и удобрений химических не терпит. Одним словом, дикарка. Вот почему растить ее решаются только те фермеры, которые придерживаются органических принципов земледелия, как, например, специалисты компании "Черный хлеб". Вся их продукция сертифицирована в соответствиями с самыми строгими требованиями к продукции, носящей маркировку "БИО".

      Поэтому можете быть уверены: полбу для этой муки вырастили в экологически благоприятных условиях, не вмешиваясь в естественные процессы вызревания злака. А потом смололи на мельнице каменными жерновами в том виде, каким зерно создала природа: с оболочкой и зародышем. Белок клейковины полбы содержит 18 незаменимых аминокислот, которых нет в продуктах животного происхождения. В составе цельнозерновой муки из полбы также отметились селен, магний, цинк, калий, витамины групп В и Е, клетчатка и хорошая порция качественного растительного протеина. И хотя полба содержит глютен, состав его отличается от пшеничного, благодаря чем мука из полбы гораздо реже вызывает аллергическую реакцию.

      Такое количество полезных веществ делает продукты из полбяной муки пригодными и для детского меню, и для диеты, и для питания людей, которые переносят большие физические нагрузки. Для выпечки из полбы характерен легкий ореховый аромат и особенный вкус, так что готовьтесь получить совсем новые блюда из старых рецептов, в которых вы замените обычную муку полбяной. Время экспериментов пришло!

      Пищевая ценность (на 100 г): белки - 9,3 г; жиры - 0,8 г; углеводы - 26,2 г.

      Энергетическая ценность (на 100 г): 149 ккал/622 кДж.

      Условия хранения: при t от 0°С до 25°С и относительной влажности ниже 70%.

      Срок годности: 6 месяцев.

Популярные товары
  • Стевия, сухой лист, 100 гр 220 руб.
  • Капуста брокколи сорт тонус БИО, Экоферма "Васильки", 500гр 100 руб.
  • Спринг-роллы с овощами и карри, 4 шт 90 руб.
  • Капуста б/к ранняя БИО, Экоферма "Васильки", 1 кг 140 руб.
  • Какао-бобы неочищенные Criollo Madagascar Sambirano No.1, 300 гр 463 руб.
  • Кейл (листовая капуста) БИО, Экоферма "Васильки", 200гр 140 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari Raw 70% with Salt & Nibs, 50 гр 478 руб.
  • Кабачок цукини БИО,Экоферма "Васильки", 1 кг 125 руб.
  • Капуста кольраби БИО, Экоферма "Васильки", 1 кг. 280 руб.
  • Вареники из органической муки с вишней, 350 гр 249 руб.
  • Бананы натуральной сушки "Дивные Яства", 100 гр 90 руб.
  • Картофель Молодой БИО, 2кг, Экоферма "Васильки" 290 руб.
  • Капуста цветная сорт Романеско, БИО, Экоферма "Васильки", 1 кг 300 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari Raw 70% with Spirulina, 50 гр 478 руб.
  • Огурцы БИО, Экоферма "Васильки", 500 гр 120 руб.
  • Органические семена Кольраби розовой, "Соль Жизни", 20 г. 150 руб.
  • Какао-порошок, 200 гр 230 руб.
  • Хлебцы льняные бородинская свекла "Дивные Яства", 120 гр. 99 руб.
  • Семена конопли очищенные (ядра), 125 гр 350 руб.
  • Стевиозид. Экстракт стевии 50гр. Коэф. сладости: 125 450 руб.
x
Телефон