Перезвоните мне

+7 (495) 684 57 47

+7 (985) 789 63 96

с 10:00 до 20:00

Москва, улица Самотечная, 17А

Экотопия в:      

Экотопия в инстаграмме

Колбаса пшеничная с пряными травами, 400 гр. купить

Колбаса пшеничная "C пряными травами" вегетарианская, 400 гр.

Россия
  • Описание
  • Отзывы (1)
  • Рекомендуем!

Такой уникальный продукт, как растительный заменитель мяса – пшеничный белок – пользуется популярностью во всем мире уже давно. Впервые он был выделен из ядра пшеницы еще в 1845 году в Англии. Именно на основе его изготовлена вегетарианская колбаса "С пряными травами". 

Уникальные полезные свойства пшеничного белка

Пшеничный белок, или по-другому «пшеничная клейковина», вырабатывается из пшеничной муки высокого качества. Это натуральный продукт, который содержит в своем составе большое количество глютаминовой кислоты (отсюда еще одно название – «глютен»).

Пшеничная клейковина ускоряет процесс усвоения пищи. Это достигается благодаря содержанию в ней большого количества пищеварительных ферментов. Отсутствие в пшеничном белке лактозы и холестерина снижает его калорийность Пшеничный белок положительно влияет на кожу человека. Он повышает ее упругость,  а также способствует ее быстрой регенерации при повреждениях.

Среди 18 незаменимых аминокислот, что содержатся в глютене, важными являются:

- лизин (необходим восстановления тканей и роста мышц, повышает иммунитет);

- метионин (участвует в выработке гемоглобина в крови);

- треонин (поддерживает работу желудочно-кишечного тракта).

Пшеничная клейковина богата витаминами группы В, а также витаминами А и С. Употребление белка, который, помимо всего прочего, содержит фосфор и кальций, также полезно для костей.

Изготовление вегетарианской колбасы – простой процесс

Глубокая переработка зерен пшеницы по специальной технологии позволяет получать чистый глютен.  Именно  он составляет основу сырья для изготовления колбасы.

Так как клейковина абсолютно нейтральна, добавление разных приправ определяет вкусовые характеристики конечного продукта . Также специи добавляются и в бульон, в котором происходит отваривание сырьевого вещества. 

В  случае изготовления колбасы "С пряными травами" к таким насыщающим компонентам относятся: паприка, перец, мускатный орех, сушеный укроп. Также в этот список входят ямайский перец, соль и тмин. Именно изысканный аромат перечисленных пряных трав и дал продукту соответствующее название.  

Важно отметить, что эта колбаса не имеет в своем составе сои и консервантов. Не содержит ГМО.

Состав: белок пшеничный, масло подсолнечное, масло кокосовое, паприка, вкусовая добавка "Останкинская ГОСТ", перец булый, мускатный орех, укроп сушеный, мускатный цвет, тмин молотый, анис, ямайский перец, соль поваренная пищевая, загуститель натуральный из морских водорослей, натуральный краситель "Красный рис", пшеничная клетчатка.

Энергетическая ценность: 214 ккал/100 г продукта

Рекомендации по хранению: при температуре от 0 до 6 градусов по Цельсию, влажность - не более 75%

Пищевая ценность на 100 г:

           Белки            
       
              17 г           
           Жиры

              14 г
         Углеводы  

       не более 5 г      

Популярные товары
  • Стевия, сухой лист, 100 гр 220 руб.
  • Какао бобы неочищенные Criollo Madagascar Sambirano No.1, 300 гр 463 руб.
  • Спринг-роллы с овощами и карри, 4 шт 90 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari Raw 70% with Salt & Nibs, 50 гр 478 руб.
  • Вареники из органической муки с вишней, 350 гр 249 руб.
  • Бананы натуральной сушки "Дивные Яства", 100 гр 90 руб.
  • Сухарики "Аппетитные", 100 гр 177 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari Raw 70% with Spirulina, 50 гр 478 руб.
  • Какао порошок, 200 гр 230 руб.
  • Хлебцы льняные "Бородинская свекла", 120 гр. 150 руб.
  • Семена конопли очищенные (ядра), 125 гр 350 руб.
  • Стевиозид. Экстракт стевии 50гр. Коэф. сладости: 125 450 руб.
  • Подарочный сертификат на 1000 рублей 1000 руб.
x
Телефон