Перезвоните мне

+7 (495) 684 57 47

+7 (985) 789 63 96

с 10:00 до 20:00

Москва, улица Самотечная, 17А

Экотопия в:      
Хумус с перцем пепперони нутовая паста домашний рецепт органический HUMMUS купить в Москве, цена и отзывы, польза и вред

Хумус с перцем пепперони, 200 гр.

Россия
  • Описание
  • Отзывы (0)
  • Рекомендуем!

Хумус - это одна из самых любимых закусок в странах Ближнего Востока. История этого блюда окружена завесой тайны. Есть легенда, что впервые хумус приготовил султан Саладин, возглавлявший движение исламского мира против крестоносцев. До сих пор эта закуска остаётся одной из самых любимых для жителей восточных странах.

В израильской кухне хумус особенно ценится за свои диетические свойства и пикантный вкус. Нутовые бобы придают этой закуске маслянистую текстуру, которая прекрасно сочетается и с хлебом, и с разнообразными восточными блюдами. Хумус зачастую включают в так называемую мезе - набор из закусок, которые подают до основного обеда.

В состав хумуса вошли только полезные компоненты - турецкий горох (нут), кунжутная паста (тахина), подсолнечное и оливковое масло. Всевозможные специи придают этому виду хумуса особую пикантность, а сам перец пепперони - остроту. 
Раньше в хумус добавляли помимо основных ингредиентов ещё и уксус, а также орехи и разнообразные травы. Тем не менее, большинство рецептов не дошли до наших дней. Поэтому можно смело экспериментировать в поисках своего любимого варианта этой древней закуски!

Тахина (кунжутная паста) придает хумусу особые свойства. Семена кунжута обладают способностью нормализовывать давление крови и обновлять её состав. Кроме того, в них содержится уникальное количество органических и жирных кислот, растительного белка и эфирных масел. Благодаря антиоксидантам это не только отличная натуральная добавка к блюдам, но и прекрасное средство для сохранения молодости! А также отличный источник энергии и прекрасный выбор для веганов и вегетарианцев.

Состав. Нутовые бобы, масло оливковое рафинированное, масло подсолнечное рафинированное, вода очищенная, паста кунжутная, чеснок, соль, перец пепперони измельченный, укроп, перец молотый красный, загуститель - крахмал, регулятор кислотности - лимонная кислота, консерванты - калия сорбат, натрия бензоат. 

Хранить при T от +2 до +12 С.

Срок хранения: 6 месяцев.

Популярные товары
  • Стевия, сухой лист, 100 гр 220 руб.
  • Подарочный сертификат на 5000 рублей 5000 руб.
  • Спринг-роллы с овощами и карри, 4 шт 90 руб.
  • Капуста б/к БИО "Валентина", 1 кг 140 руб.
  • Какао-бобы неочищенные Criollo Madagascar Sambirano No.1, 300 гр 463 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari с солью и какао-крупкой 70%, 50 гр 478 руб.
  • Кабачок цукини, кг 240 руб.
  • Вареники из органической муки с вишней, 350 гр 249 руб.
  • Картофель Молодой БИО (сорт Колобок), Экоферма "Васильки", 2кг 250 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari со спирулиной 70%, 50 гр 478 руб.
  • Органические семена Кольраби розовой, "Соль Жизни", 20 г. 150 руб.
  • Какао-порошок, 200 гр 230 руб.
  • Семена конопли очищенные (ядра), 125 гр 350 руб.
  • Стевиозид. Экстракт стевии 50гр. Коэф. сладости: 125 450 руб.
x
Телефон