Завтра, 18 марта, с 12.00 до 16.00 в гостях у Экотопии консультант от Dr.Hauschka! Приглашаем пообщаться и проконсультироваться на тему органического ухода за собой :)

Dr.Hauschka - это уникальная косметика, призванная нести красоту и добро! Если вы в поисках уходовых/декоративных средств или имеются вопросы по линейке продуктов - приходите без сомнений в гости! Это уникальная возможность получить важные знания о коже, узнать про...

Бывает ли быстрая еда полезной? Отвечаем: бывает! А еще она может быть домашней и сделанной вручную! Наши уникальные козинаки «Вкусняшки» имеют полностью натуральный состав: оживленный фундук, кунжут, семена подсолнечника, финики Каспиан, топинамбур сушеный, родниковая вода. 

Козинаки приготовлены путем высушивания на низких температурах. Фундук специальным образом «оживляется» – вымачивается некоторое время в воде. «Оживленный» орех...

Друзья, прекрасная новость: ассортимент vegan сыра расширился на целую позицию - Волко Молко воссоздали нежную текстуру и классический вкус сыра моцареллы! Новинка не содержит ярких специй и имеет чистый сырный аромат. «Моцарелла» отлично подойдет для закусок, салатов, бутербродов, также она прекрасно плавится и замечательно дополнит пиццу, соусы, пасту и выпечку. 

В составе «Моцареллы», как и в других сырах VolkoMolko, нет ингредиентов...

Ферменты, осуществляя обмен веществ, представляют собой основу существования любого организма. Витамины, минеральные соли, углеводы и белки сами по себе мало что значат. Лишь ферменты способны управлять сложнейшими процессами разрушения и синтеза новых веществ. Любая химическая и биологическая реакция, протекающая в нашем организме, требует непременного участия ферментов. Без них мы в буквальном смысле не можем и глазом моргнуть, не говоря уже про бег или дыхание.

Ферменты принимают...

В 1902 г. великий физиолог И. П. Павлов опубликовал труд «Работа пищеварительных желез». Он установил, что на каждый продукт организм вырабатывает свои ферменты и соки («хлебные соки», «мясные соки» и т. д.). Эта работа дала толчок научной мысли в формулировании основных правил сочетания пищевых продуктов на физиологической и биохимической основе. 

Многочисленные глубокие научные исследования, посвященные сочетанию пищевых продуктов, были проведены многими учеными мира. Интересные...

Майонез, торты, сыр, кремы - все это и многие другие вегетарианские блюда не обходятся без нежнейшего ореха кешью. Что скрывать, мы и сами большие фанаты этих орешков :)

Орехи кешью пришли к нам родом из Южной Америки, откуда их в XVI веке завезли португальские мореплаватели. Вначале кешью распространились в Индии и только потом попали в остальную Азию, Африку и Европу. Это, пожалуй, наиболее диетический орех, который ценится свой низкой...

Многие задаются вопросом: как и с чем употреблять такой полезный суперфуд как урбеч?! Вот несколько советов по использованию: 

1. Смешать с мёдом - напоминает сладкую шоколадно-ореховую пасту, за что часто зовется «сыроедческой нутеллой» 

2. Макать в урбеч нарезанные кусочки овощей и фруктов, дает хорошее сочетание вкусов 

3. Можно мазать на бутерброд (который вполне может быть сыроедческим, если использовать хлебцы и...

Ребята, Экотопия привезла с Мадагаскара бурбонскую ваниль в стручках. Ароматнейшая специя уже доступна в магазинах и на сайте.

О ВАНИЛИ:
Латинское название: Vanilla planifolia 
Ваниль берется из стручков ванильной орхидеи, единственных в своем роде плодов, употребляемых в пищу. Обработанный по технологии стручок содержит ванилин и более ста других ароматических компонентов. Эти цветы выращиваются в тропиках: в Индонезии, на Мадагаскаре,...

Во французских супермаркетах больше нет одноразовых пластиковых пакетов. Аналогичный запрет введен на рынках, в магазинах, булочных, аптеках и любых других торговых учреждениях Франции. Альтернативой одноразовому пластику станут пластиковые пакеты многократного использования, либо сумки из биоматериалов.

Под закон, вступивший в силу 1 июля 2016 года, не попадают пакеты, плотность которых не более 50 микрон. Такие пакеты, в которые обычно кладут овощи и фрукты, запретили 1 января 2017...

Ежегодно компания Ford публикует отчет, где представлен анализ ключевых трендов потребительских настроений и поведений. Основу отчета составляют данные опросов, проводимых компанией среди тысяч жителей разных стран.

Тренд 1: Новый формат хорошей жизни 
В современном мире «больше» теперь далеко не всегда значит «лучше», а богатство уже не является синонимом счастья. Потребители научились получать удовольствие не от самого факта владения чем-то, а от того, как тот или иной предмет...