Медленная мода (англ. slow fashion) – подход к выбору одежды, при котором вы покупаете меньше и реже, не думаете о трендах и помните об экологии. Этот термин был создан экоактивисткой Кейт Флетчер в 2007 году, но в истории данный прием был замечен раньше.

С конца ХХ века проблема экологичности одежды волновала людей; об этом писали The New York Times и Vogue, а некоторые модельеры (например, Джорджио Армани) начали использовать более качественные и безопасные материалы.

Для коржа:
• 37 г кокосового масла
• 25 г какао-масла
• 37 г кокосового сахара
• 50 г яблочного пюре
• 1/4 ч. л. соли
• 1/4 ч. л. разрыхлителя
• 125 г цельнозерновой муки (для варианта без глютена сделать смесь: 87 г рисовой муки + 37 г кукурузной)

Для крема:
• 250 мл кокосового молока (в банке)
• 50 г кокосового сахара
• 1/2 ч. л. ванили
• 25 г кукурузного крахмала
• 25 мл воды
• свежие ягоды...

Знаете ли вы, что champignon переводится с французского просто как «гриб»? Но кулинария — не лингвистика: увы, по вкусу шампиньон значительно уступает остальным грибам. Уступает настолько, что многие считают шампиньоны ненастоящими грибами, и это, в общем, оправдано.

Если готовить шампиньоны с умом, окажется, что эти грибы совсем не заслуживают статуса бедных родственников. В этой статье расскажем о фишках,...

Друзья, в честь начала нового сезона дарим скидку 15% на растительное молоко от Green Milk! Весь сентябрь вы можете приобретать в Экотопии свежие и вкусные напитки аж 4-х видов:

★ Соевое с бананом - https://vk.cc/a6pb4a
★ Соевое с клубникой - 

В первой части нашего фиторейтинга мы рассказали про травы, которые способствуют нормализации давления, успокаивают нервы, избавляют от истерии, нервной дрожи, бессонницы, улучшают настроение и общее состояние в целом. Изучить список вы можете по ссылке - https://vk.cc/az1gYg.

Сегодня мы поговорим о других травах,...

В муниципальном приюте "Дубовая Роща" проживает около 1000 собак. Каждая со своей печальной, а часто и трагической судьбой. Среди них очень много умных, красивых, добрых и преданных пушистых друзей, которые ждут свою семью.

Какую помощь можно оказать приюту?

Сделать денежное пожертвование -