Академик Александр Михайлович Уголев (9 марта 1926, Днепропетровск - 2 ноября 1991, Санкт-Петербург) — выдающийся специалист в области физиологии, очень много сделал для науки. Был номинирован на Нобелевскую премию, а в 1990 году награжден орденом Трудового Красного Знамени, Дружбы народов, золотой медалью им. Мечникова и медалью Гиппократа. Давайте подробнее рассмотрим теорию Уголева и результаты его исследований. 

В 1958г. академик Уголев открыл неизвестное ранее мембранное...

Какао-паста является естественным продуктом какао-бобов дерева Theobroma. Тщательно отобранные бобы мягко обжаривают, затем ядра какао очищают от шелухи, после чего их перетирают и отделяют от жиров. 

При комнатной температуре (и ниже) какао-паста затвердевает, а в расплавленном виде она превращается в нежную жидкость, не утрачивая при этом своих полезных свойств. Паста приготовлена без соевого лецитина из какао-бобов сорта Тринитарио.

Продолжая тему деревянной посуды, хотим вам показать новинку - вилки из Унаби! Деревянные приборы созданы для благостной растительной пищи и прослужат сравнительно долго - до 10 лет запросто при правильном уходе :)

КАК УХАЖИВАТЬ?

Не мойте жёсткими щётками (обычные губки и тряпки идеальны)
Не используйте посудомоечную машину (лучше старым добрым способом, любите свою посуду)
Не оставляйте надолго в воде (поели — помыли — вытерли досуха)

Посуда из дерева приносит в дом тепло, гармонию и изобилие, а посуда из Унаби будет это делать весьма долго! 5-10 лет запросто при хорошем отношении. Благодаря правильной технологии обработки и самой древесине Унаби поры не впитывают влагу и запахи, посуда не темнеет, оттого и не придёт в негодность через 1-2 года (что происходит с большинством изделий, особенно если без обработки). 

✦ Все изделия полностью экологичны! Обработаны составом из масла и воска в печи при высокой...

✦ Кокосовая манна COCOMI BIO - 190 руб вместо 342 руб! 

Манну часто называют кремом, пюре или пастой. Она имеет приятный сливочный сладковатый вкус с привкусом кокоса. Идеально подходит для приготовления raw/vegan сладостей! 

В наличии - https://vk.cc/6VnZxu

✦ Кокосовая мука COCOMI BIO - 125 рублей...

Неведомые и невиданные ягоды и крупы открывают новые гастрономические перспективы шефам знаменитых ресторанов. Специалисты косметических марок поют оды за уникальные химические составы, богатые антиоксидантами и минеральными веществами. Нутрициологи, диетологи и маркетологи ликуют – не часто на рынке появляются такие «ликвидные» сокровища. 

Почему и за что нам стоит пересмотреть свои взгляды на некоторые рядовые и родные продукты и поскорее предприимчиво присвоить им статус...

Приверженцы веганского и вегетарианского питания, а также те, кто не переносит лактозу могут смело употреблять в пищу такой чудесный продукт. Компания «VolkoMolko» постаралась воссоздать классическую нежную текстуру и традиционный вкус сыра «Моцарелла», используя в производстве сырье исключительно растительного происхождения. 

Теперь ваши кулинарные фантазии могут быть куда смелее, салаты вкуснее, закуски и бутерброды интереснее, не говоря уже про пиццу и выпечку, ведь веганский сыр...

Ароматические свечи создают настроение, снимают усталость, окутывают букетом ароматов – но и таят в себе угрозу. Отказываться от свечей, разумеется, не нужно. Но стоит продумать технику безопасности. 

ЧТО НЕ ТАК? 

1. Установлено, что во многих свечах содержится диэтилфталат – искусственно синтезируемое вещество, сложный эфир ортофталевой кислоты. Он действует как закрепитель: с его помощью запах приобретает стойкость. При этом доказано, что диэтилфталат...

Звук блендера, смешивающего смузи, регулярно звучит на многих кухнях (надеемся). Этот напиток стал такой же привычной едой на скорую руку как для кого-то яичница или бутерброд с маслом. Смузи — это полезно, просто и очень вкусно. Если вы только начинаете экспериментировать с блендером, эти простые принципы помогут вам приготовить идеальный во всех смыслах смузи. 

1. Не добавляйте слишком много воды, иначе вместо густого коктейля получится жидкий кисель. Чтобы вкус и цвет...

Пришло время августовского розыгрыша! Традиционный приз - сертификат на 3000 рублей с бесплатной доставкой! Для участия в розыгрыше нужно сделать репост этой новости в ВК и дождаться 1 сентября - с помощью рандомизатора мы узнаем кто станет обладателем главного приза. 

• К конкурсу допускаются живые участники из любого города!
• Боты и страницы с одними перепостами конкурсов игнорируются :)