Пришло время первого из дикоросов - сныти

Без сомнения - это огородный сорняк-суперфуд, который безумно богат на полезные для человека вещества. Сныть содержит моно и дисахариды, медь, марганец, соли калия, природные антибиотики, витамины А,С, жирные и органические кислоты. Благодаря содержанию флавоноидов с противоопухолевой и протираковой активностью, сныть включают в противораковые препараты. Сныть эффективна при лечении грибковых заболеваний, способствует растворению тромбов, улучшает метаболические процессы. Снимает оттеки и лечит барахлящие почки. Присутствие кумаринов помогает укреплению капилляров, снижает уровень холестерина. Также сныть помогает при аллергии, повышает общий тонус организма и прогоняет авитаминоз.

В какие же блюда добавлять эту чудо-траву? :)

Во-первых, это зеленые коктейли и смузи, в салаты обязательно. Для салата - черри, сныть, чеснок и немного ржаных гренок. 

Во-вторых, вегетарианские супы, особенно хорошо в борще или щщах :)

В-третьих, добавьте сныть к овощным или картофельным котлетам, точнее, к фаршу. Получается очень вкусно!

В-четвертых, пироги, запеканки и даже маффины. Открытый пирог со шпинатом и снытью. Сверху можно посыпать веганским сыром и получится отменный деликатес для веганов :)

В-пятых, соусы и песто.

Будьте здоровы!

http://vk.cc/56H8vD - сушеная сныть менее полезна, чем свежая, но все равно имеет мощный оздоровительный эффект

Популярные товары
  • Стевия, сухой лист, 100 гр 220 руб.
  • Какао бобы неочищенные Criollo Madagascar Sambirano No.1, 300 гр 463 руб.
  • Спринг-роллы с овощами и карри, 4 шт 90 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari Raw 70% with Salt & Nibs, 50 гр 478 руб.
  • Вареники из органической муки с вишней, 350 гр 249 руб.
  • Бананы натуральной сушки "Дивные Яства", 100 гр 90 руб.
  • Сухарики "Аппетитные", 100 гр 177 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari Raw 70% with Spirulina, 50 гр 478 руб.
  • Какао порошок, 200 гр 230 руб.
  • Хлебцы льняные "Бородинская свекла", 120 гр. 150 руб.
  • Семена конопли очищенные (ядра), 125 гр 350 руб.
  • Стевиозид. Экстракт стевии 50гр. Коэф. сладости: 125 450 руб.
  • Подарочный сертификат на 1000 рублей 1000 руб.
x
Телефон