Пришло время первого из дикоросов - сныти

Без сомнения - это огородный сорняк-суперфуд, который безумно богат на полезные для человека вещества. Сныть содержит моно и дисахариды, медь, марганец, соли калия, природные антибиотики, витамины А,С, жирные и органические кислоты. Благодаря содержанию флавоноидов с противоопухолевой и протираковой активностью, сныть включают в противораковые препараты. Сныть эффективна при лечении грибковых заболеваний, способствует растворению тромбов, улучшает метаболические процессы. Снимает оттеки и лечит барахлящие почки. Присутствие кумаринов помогает укреплению капилляров, снижает уровень холестерина. Также сныть помогает при аллергии, повышает общий тонус организма и прогоняет авитаминоз.

В какие же блюда добавлять эту чудо-траву? :)

Во-первых, это зеленые коктейли и смузи, в салаты обязательно. Для салата - черри, сныть, чеснок и немного ржаных гренок. 

Во-вторых, вегетарианские супы, особенно хорошо в борще или щщах :)

В-третьих, добавьте сныть к овощным или картофельным котлетам, точнее, к фаршу. Получается очень вкусно!

В-четвертых, пироги, запеканки и даже маффины. Открытый пирог со шпинатом и снытью. Сверху можно посыпать веганским сыром и получится отменный деликатес для веганов :)

В-пятых, соусы и песто.

Будьте здоровы!

http://vk.cc/56H8vD - сушеная сныть менее полезна, чем свежая, но все равно имеет мощный оздоровительный эффект

Популярные товары
  • Маска тканевая защитная многоразовая, шт 300 руб.
  • Маска тканевая защитная многоразовая детская, шт 300 руб.
  • «ВВ» крем тон 02 бежевый теплый, SO'BIO etic, 30 мл 1458 руб.
  • Готовый сухой завтрак гранола "Миндаль-кокос-банан" Bite, 50 гр 130 руб.
  • Бальзам-ополаскиватель "Блеск и Сила" для сухих и ломких волос, Нежный лён, 250 мл 249 руб.
  • Ароматическая свеча (кофе мокко), Laboratorium, 280 мл 1000 руб.
  • Хлебцы льняные Морские "Dainty & Viands", 120 гр 135 руб.
  • Стевиозид. Экстракт стевии 50гр. Коэф. сладости: 125 450 руб.
  • Мужской шампунь "Верес", Levrana, 300 мл 380 руб.
  • Подарочный сертификат на 1000 рублей 1000 руб.
  • Гель для душа "Ванильная мята", Нежный лён, 250 мл 245 руб.
  • Гигиеническая менструальная чаша размер S, MASMI ORGANIC CARE. 2571 руб.
x
Телефон