Статьи

Стевия - один из самых натуральных и полезных заменителей сахара растительного происхождения

 

Стевия Природные богатства обширны и дарят человеку все необходимое для здоровой и счастливой жизни. Одним из удивительных сокровищ природы является растение с нежным названием «Стевия». Удивительна история этого растения. Согласно парагвайской легенде, отважная девушка Стевия посвятила жизнь служению своему народу. За преданность и любовь, мудрость и чистую душу боги даровали Стевии вечность, а ее народ получил траву здоровья и красоты.

            На родине стевию называют сладкой или медовой травой, что точно передает одно из ее главных качеств - сладость. Листья стевии слаще сахара в несколько десятков раз, но при этом они практически бескалорийны. Из листьев стевии получают натуральный экстракт в виде белого порошка - сладкий стевиозид, который довольно широко начинает применятся в пищевой промышленности. Стевия - растение, обладающее также обширными лечебными свойствами. Стевиозиды считаются растительными стероидами - биологически активными веществами. Они обладают значительным противовоспалительным и антибактериальным действием. Кроме этого, употребление стевиозида защищает организм во время стрессовых ситуаций и помогает в лечении женских заболеваний, особенно при нарушении гормонального баланса.

            Включение в рацион стевии способствует также стабилизации артериального давления, восстановлению обмена веществ, укреплению иммунитета, улучшению памяти и работы органов пищеварения. Стевия - надежный помощник в устранении последствий укусов насекомых и заживлении ран, в улучшении состояния волос и ногтей, в защите зубов и десен. Из ее листьев можно сделать полезные экстраты и маски, которые нежно ухаживают за кожей и омолаживают ее.

Стевия - неотъемлемый атрибут приятного чаепития. Ведь в нем не используется вредный сахар и оно не грозит стройности фигуры. Это растение особенно ценно для больных сахарным диабетом, позволяя им наслаждаться разнообразием безвредных сладких продуктов. Хозяйки применяют порошок из листьев стевии в качестве вкусного и полезного ингредиента овощных блюд, каш и салатов, используют ее в выпечке и консервации.

Полезную стевию можно вырастить из семян в домашних условиях. Она любит солнце и тепло, благоприятная температура для ее роста - 22-28°С. Посев семян проводят в начале весны, в южных районах можно раньше. Для рассады готовят земельную смесь из песка и перегноя, добавляя биогумус или дерн. Приготовленную емкость заполняют почвосмесью на 10-13 см, увлажняя ее теплой водой.  Перед посевом семена стоит подержать 30 минут в теплой воде, а затем подсушить. Семена не закапывают, они должны лежать практически на поверхности. После посева емкость закрывают пленкой или стеклом. Почва все время должна быть влажной и находится в теплом месте. Всходы стевии можно встречать уже через 5-7 суток.

Удивительное растение очаровывает своими полезными свойствами и сферами возможного применения. Стевия - тот необходимый элемент здоровой жизни, который позволяет ей оставаться сладкой без использования сахара и дарит здоровье без применения лекарств. Исчерпывающую информацию о сладкой траве можно найти на сайте stevia.ru

Архив новостей...


Популярные товары
  • Стевия, сухой лист, 100 гр 220 руб.
  • Какао бобы неочищенные Criollo Madagascar Sambirano No.1, 300 гр 463 руб.
  • Спринг-роллы с овощами и карри, 4 шт 90 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari Raw 70% with Salt & Nibs, 50 гр 478 руб.
  • Вареники из органической муки с вишней, 350 гр 249 руб.
  • Бананы натуральной сушки "Дивные Яства", 100 гр 90 руб.
  • Сухарики "Аппетитные", 100 гр 177 руб.
  • Органический живой шоколад Pacari Raw 70% with Spirulina, 50 гр 478 руб.
  • Какао порошок, 200 гр 230 руб.
  • Хлебцы льняные "Бородинская свекла", 120 гр. 150 руб.
  • Семена конопли очищенные (ядра), 125 гр 350 руб.
  • Стевиозид. Экстракт стевии 50гр. Коэф. сладости: 125 450 руб.
  • Подарочный сертификат на 1000 рублей 1000 руб.
x
Телефон