Древнейшим лакомством на Земле
считается именно мёд, его добывали ещё 15 тысяч лет назад. Доказательством
этого факта является наскальный рисунок, на котором изображен сбор сот из
отверстия на скале. В России же первым достоверным источником, описывающим сбор
мёда, является Лаврентьевская летопись, датируемая 945 годом. До начала
правления Петра I мёд
был главной сладостью на Руси.
Одним из самых полезных сортов в
мире считается мёд, получаемый из растения эспарцет. Такой сорт пока что мало
известен в России, но очень популярен в Западных странах благодаря своим
целебным свойствам. Эспарцетовый мед повышает гемоглобин в крови, улучшает
работу кишечника и обладает антимикробным воздействием. Он очень помогает в
профилактике и лечении простудных заболеваний.
Эспарцетовый мед запомнится вам своим нежным вкусом и уникальным ароматом, напоминающим запах роз.